聚焦油茶发展!中共中央政治局常委赵乐际江西调研油茶产业

3月31日下午,中共中央政治局常委、中央纪委书记赵乐际视察全国油茶科技示范基地——江西省宜春市星火农林科技油茶产业示范园,调研油茶产业。


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图片来自:4月3日CCTV-1新闻联播


在刚刚结束的全国人大十三届二次会议上,在听了全国人大代表,河南羚锐集团有限公司董事长、河南绿达山茶油股份有限公司董事长熊维政对大别山革命老区新县通过发展油茶产业脱贫致富的情况介绍后,习总书记说:茶油是个好东西,我在福建时就推广过,要大力发展好油茶产业!


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图片来自:4月3日CCTV-1新闻联播


2009年,由国家发改委、财政部、国家林业局联合出台的《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》经国务院批准正式颁布。规划提出,到2020年,全国茶油产量将达到250 多万吨,按销售价格4 万元/吨计算,年产值达1000亿元;再加上副产品,种植油茶年总产值可超过1120 亿元。


国务院办公厅印发的《关于加快木本油料产业发展的意见》,部署加快木本油料产业发展,大力增加健康优质食用植物油供给,切实维护国家粮油安全,提出到2020年,建成800个油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重点县,木本油料树种种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩,产出木本食用油150万吨左右。


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茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。


油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。


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全球茶油产量的90%以上来自中国。中国的茶油文化,源远流长,古时被视为“山珍贡品”。早在公元前的《山海经》,便已把茶油作为食用油记载,从汉代开始,人们就已认识到它的特殊功效:护发养颜、排毒杀菌、清热化湿、延年益寿。《本草纲目》、《纲目拾遗》等很多古籍对茶油知识均有记载。


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根据联合国粮油组织FAO发布的《健康食用油的标准》,健康的食用油,饱和脂肪酸含量在10%以下;单不饱和脂肪酸75%以上;必需脂肪酸中,亚麻酸与亚油酸的比例小于或等于1:4(人乳中的亚麻酸和亚油酸比例为1:4)。茶油正是符合这个标准的健康食用油。


判断一种油是否健康,就要看其所含的单不饱和脂肪酸(油酸)含量的高低。


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《中国好粮油植物油》对植物油中各中脂肪酸的含量标准有着明确的量化要求。其中就包括油酸。


油酸,也称之为“单不饱合脂肪酸”,多存在于植物体内,也是人体脂肪组织中最重要,也是最丰富的脂肪酸,被营养学界称为“安全脂肪酸”,能降低血液中对人体有害的胆固醇、降低血液粘稠度,改善血液微循环、提高脑细胞活性,延缓智力下降,健忘及预防阿尔茨海默病(老年痴呆症)等作用。


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茶油中不仅含有丰富的不饱和脂肪酸,中国疾病控制中心还检测确认:茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质,茶多酚和山茶甙等及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯,角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌有着极佳的作用。


茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素,被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素,含量是大豆油的10倍,茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。


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茶油凭借它完美的健康比例和营养功效,深受老人、孕妇、婴幼儿和爱美人士的欢迎。长期食用甚至有延年益寿的调理作用,即使是针对不同的年龄阶段或体质各异的人群,茶油都有其发挥效用之处。


原料、制油工艺、保存方式中的各个环节,都决定了茶油的好坏。


  • 好油源自好产地


北纬31.3°,大别山腹地——新县,几乎与世隔绝的深山,孕育着传承千年的自然珍品。绿达山茶油的原料便是来自这里。


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新县位于油茶可生长最北界,气候条件优越,阳光、湿度、空气以及土壤都非常适合油茶生长。隐世之地,植物得以保留野性自然生长,没有化学农药、人工合成肥料、除草剂等人为污染,营养更加纯粹。


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山茶树的生长周期很长,7年挂果,15年盛产。从开花到结果,又要历经5季14个月,花果同期,经过秋、冬、春、夏、秋五季的云雨滋养,尽吸大地养分,吐故纳新得奇,其所产的茶油,油酸含量高达80%以上。


  • 精选野生茶油籽,5棵古茶树1斤山茶油


绿达山茶油的原料茶籽,都经人工采摘,自然晾晒,人工+机器七重筛选,剔除不合格的茶油籽,只用优质原料,虽然成本高,周期长,但茶油质量上乘,营养有保障。


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  • 低温冷榨工艺,每瓶都有权威认证


绿达山茶油采用最先进的现代设备,物理冷榨,确保产品安全优质无污染。


由此方法提取的初榨茶油,赋予其最纯粹的鲜度,完全保留对身体有益的维生素和抗氧化物质,对身体健康非常有益。


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绿达山茶油获得中国、美国和欧盟多国有机认证,以及美国FDA认证,FDA认证是世界食品、药品的最高检测标准,只有完全合格的产品,才会核发FDA认证。出口欧美,产品品质安全放心有保证。


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  • 无菌无尘一体化生产,先进技术支持


生产线全程一体化生产,电脑自动监控,保证产品生产安全。


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在食品安全和健康饮食日益受关注的今天,我们相信,绿达山茶油定会带您回归自然的纯粹,给您的生活带来不一样的色彩。


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